新鲜牛肉切薄片,铁板小火烧热,放入适量色拉油,迷迭香,牛肉片,慢慢煎,现磨黑胡椒海盐和混合香料调味,
期间翻面,加入适量黄油增香,
翻面后继续煎至一下即可,时间太久肉质会老,趁热吃,鲜嫩极了,牛肉最好买带有雪花的,口感比较好!
上传你做的居家迷迭香铁板牛肉