肥宅套餐 《豆鼓鱼炒方便面加凉拌菠菜》

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是肥宅时期的必备菜,超好吃
虽然没在再吃了,看到豆豉鱼还是会想起来
没做,所以没图(* ̄m ̄)

用料  

方便面 2包(多多的才好吃)
豆豉鲮鱼罐头 一盒
菠菜 一大把
干花椒,干辣椒,干麻椒 适量
食用油

肥宅套餐 《豆鼓鱼炒方便面加凉拌菠菜》的做法  

  1. 先做凉拌菠菜
    菠菜洗净,煮一锅热水,水开后加一撮盐,放菠菜煮1到两分钟,全部煮软
    捞出后过凉水,放凉后挤干水分,放大碗里备用
    在菠菜上均匀撒上干麻椒,辣椒,花椒
    锅中倒适量油,加热至冒烟
    立刻浇在调料上
    会有呲啦一声,非常香
    加入洗净,泡一会的南杏仁 就是杏仁菠菜啦

  2. 方便面煮一会,我爱吃硬一点的,大家随意(#-.-)
    因为还要炒,就不要煮太久
    捞出滤干备用

  3. 平锅里不用放油,煎一下豆豉鱼,只煎鱼
    会出很多油,表皮会变脆,超好吃,很肥宅
    煎好后备用

  4. 热锅,倒入鱼罐头里的油,不要把豆豉倒进去,会糊
    加入沥干水的方便面,如果有水的话会溅出来,
    可以躲在锅盖后面
    炒一炒,加入豆豉,还可以加点菜,胡萝卜,豆芽之类的
    出锅

  5. 摆盘  
    灵魂画手之    面,菜,鱼

    肥宅套餐 《豆鼓鱼炒方便面加凉拌菠菜》的做法 步骤5
 

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该菜谱创建于 2018-09-22 08:54:22
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