「中街1946食谱」百变荷兰松饼Dutch baby
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人做过这道菜
一只小蜜柑
荷兰松饼不仅颜值高，而且非常的百变！
搭配水果，果酱，雪糕，奶油等就能做成甜点~搭配肉，培根蘑菇鸡蛋牛油果啥的，就成了一道美味的菜~
并且没接触过烘焙也能很好做出来，刚好家里要是来客人了，也能很快的准备好，为餐桌增色不少~
这次做的Dutch baby加入了「 中街1946」的牛乳味雪糕，雪糕本来就已经很浓郁醇厚，带有甜味，所以在制作中就没有再添加糖了~百变的Dutch baby感觉和中街1946每一种口味的雪糕都能很好的搭配~
搭配水果，果酱，雪糕，奶油等就能做成甜点~搭配肉，培根蘑菇鸡蛋牛油果啥的，就成了一道美味的菜~
并且没接触过烘焙也能很好做出来，刚好家里要是来客人了，也能很快的准备好，为餐桌增色不少~
这次做的Dutch baby加入了「 中街1946」的牛乳味雪糕，雪糕本来就已经很浓郁醇厚，带有甜味，所以在制作中就没有再添加糖了~百变的Dutch baby感觉和中街1946每一种口味的雪糕都能很好的搭配~
用料
「中街1946食谱」百变荷兰松饼Dutch baby的做法
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材料大集合~
烤箱预热180°，预热的时候牛油放在锅子上拿进去烤箱一起预热。
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雪糕隔水融化~牛乳味的，也可以试试看加入中街1946其他口味的~
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鸡蛋打散~
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低粉加入搅拌均匀~
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面糊里加入融化了的雪糕，搅拌均匀~整个荷兰松饼的面糊就做好了~
可以立刻使用，也可以保鲜膜包好放冰箱第二天再烤~
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取出铸铁锅，千万要小心锅子别烫到了。牛油必须完全融化~
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面糊直接倒入锅子中，送进预热好的烤箱中层~
记得带手套再拿锅子！
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180° 18-22分钟~注意观察上色情况。
哈哈哈哈，像个老母亲一样看着自己做的Dutch baby慢慢长大。
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烤的时候可以准备好草莓树莓~
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出炉之后它高度会慢慢回落一些，这是正常的不用担心~把准备好的莓果放上去做装饰~
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撒些果仁碎~撒上糖霜~
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装饰是很随意的~大家可以根据自己喜欢的口味去选择~
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雪糕除了可以选择加入牛乳味，其他口味等量替换也完全OK的~emmmm~开吃~
小贴士
本来加入了「中街1946」的无添加雪糕代替糖的就很健康，想要更健康还可以把牛油换成椰子油~
这次用到的铸铁锅是6英寸的~家里没有这样的锅子可以用其他能进烤箱的耐高温容器代替。
使用铸铁锅一定一定要记得带着手套才去触碰，以免烫伤了。
这次用到的铸铁锅是6英寸的~家里没有这样的锅子可以用其他能进烤箱的耐高温容器代替。
使用铸铁锅一定一定要记得带着手套才去触碰，以免烫伤了。
