百合莲子美龄粥

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因为很喜欢喝美龄粥,就开发了好几种快速煮美龄粥的方法~这次尝试用杂粮米加入花生增加粥的丰富性,用百合莲子替代山药,材料更好获得且便于储存,以后想什么时候吃都可以啦ψ(`∇´)ψ

用料  

莲子 少量
鲜百合 一颗
杂粮米 一杯
豆浆 一杯
花生 少量

百合莲子美龄粥的做法  

  1. 电饭锅自带量杯装3/4杯杂粮米,按喜好加入少量花生,鲜百合拆成瓣洗净备用,如果用干百合需要和莲子一样冷水浸泡片刻

    百合莲子美龄粥的做法 步骤1
  2. 材料倒入锅中,加水标准按平时煮粥的标准即可,这里是一量杯米,加水到0.5,选择杂粮粥模式开煮

    百合莲子美龄粥的做法 步骤2
  3. 煮好后不要大力搅动,百合很容易打碎,盛出半碗备用

    百合莲子美龄粥的做法 步骤3
  4. 根据喜好加入豆浆,因为豆浆加入后很容易变质,需要时再加入,如果想和浓稠的糊状,可以选择加少量糯米煮粥,煮好后加入豆浆用搅拌杯打碎,味道和美龄粥类似,但是选择性更多

    百合莲子美龄粥的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-09-15 22:25:30
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