豆腐包子

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不辣,清淡,咸鲜,纯素,比较懒,只写陷。
早上去包子铺吃包子必点豆腐包子或饺子,配上一碗辣汤,完美。

用料  

陷:
老豆腐 1块
鸡蛋
小葱 少许
鸡精
鸡汤 可省略

豆腐包子的做法  

  1. 老豆腐用水煮5分钟,去豆腥。放凉后捣碎。

  2. 热油放入打散的鸡蛋液,不停搅拌至金黄,关火,放入豆腐,盐,鸡精,葱碎,2勺鸡汤,不加鸡汤就淋点香油,很香。

    豆腐包子的做法 步骤2

小贴士

做饼,包子,饺子都可以。
 
该菜谱发布于 2018-09-14 16:47:14
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豆腐包子的答疑

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