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包子
豆腐包子
豆腐包子
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魔法师八爪
不辣,清淡,咸鲜,纯素,比较懒,只写陷。
早上去
包子
铺吃包子必点豆腐包子或
饺子
,配上一碗辣汤,完美。
用料
陷:
老豆腐
1块
鸡蛋
小葱
少许
盐
鸡精
鸡汤
可省略
豆腐包子的做法
老豆腐用水煮5分钟,去豆腥。放凉后捣碎。
热油放入打散的鸡蛋液,不停搅拌至金黄,关火,放入豆腐,盐,鸡精,葱碎,2勺鸡汤,不加鸡汤就淋点香油,很香。
小贴士
做饼,包子,饺子都可以。
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该菜谱发布于 2018-09-14 16:47:14
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