咖喱翅根

5 人做过这道菜
这咖喱粉还是我们家边上麦德龙刚开张的时候买的,我发觉女人买东西的时候占有欲望是很强烈的,至少我是这样,看着各种各样的调味料都心痒痒的想弄点回家,等着东西都败回家了,就开始漫长的遗忘,指不定哪天,它们才能被我想起。

用料  

咖喱翅根的做法  

  1. 先用刀将翅根划上几个口子,方便入味

  2. 锅底倒少许油,放入翅根,用小火煎

  3. 待一面变色后,翻动翅根,煎至表面金黄

  4. 加入2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺咖喱粉,翻炒均匀

  5. 加入适量热水(没过翅根即可),大火烧开后,转中火炖至汤汁浓稠即可

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:51:00
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