蒜香五花肉盖饭
7.8
综合评分
6
人做过这道菜
懒饭App
时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
蒜香五花肉盖饭的做法
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五花肉切薄片，大蒜切片。把五花肉、蒜片、盐放入保鲜袋，揉捏均匀。放入冰箱冷藏腌制1小时左右。
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锅中不用放油，把五花肉平铺在锅里，小火煎到两面都金黄。
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倒入腌肉时候都蒜片，炒到金黄后，用厨房纸巾擦干锅里多余的油。
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倒入蜂蜜、生抽，略微翻炒，再倒入热水。
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盖锅盖收汁至水分基本收干。
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把肉片盖在米饭上，撒上芝麻、葱花即可。
小贴士
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