炼奶椰蓉馅

6 人做过这道菜
准备做椰蓉面包✌️✌️✌️
大约做一个250克椰蓉吐司的量,根据需要可翻倍做!
其中的炼奶使用的雀巢鹰唛便携小条装,20克一小袋,特别方便噢!

还可以参加雀巢鹰唛的活动哟!
https://www.xiachufang.com/page/market/1439/

用料  

全脂椰蓉 60克
黄油 25克
蛋液 40克
鹰唛炼乳(便携小条装) 20克(1条)
细砂糖 15克

炼奶椰蓉馅的做法  

  1. 准备好所有材料
    黄油切小块,室温下软化

    炼奶椰蓉馅的做法 步骤1
  2. 细砂糖倒入软化后的黄油

    炼奶椰蓉馅的做法 步骤2
  3. 打到颜色变白,体积膨胀起来

    炼奶椰蓉馅的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散,分3-5次加入,每次加入蛋液后都要充分与黄油融合

    炼奶椰蓉馅的做法 步骤4
  5. 打至蓬松发白

    炼奶椰蓉馅的做法 步骤5
  6. 加入全脂椰蓉

    炼奶椰蓉馅的做法 步骤6
  7. 翻拌均匀

    炼奶椰蓉馅的做法 步骤7
  8. 加入20克炼乳
    翻拌均匀

    炼奶椰蓉馅的做法 步骤8
  9. 好香的

    炼奶椰蓉馅的做法 步骤9
  10. 润润的

    炼奶椰蓉馅的做法 步骤10
  11. 准备做你喜欢的美食吧!

    炼奶椰蓉馅的做法 步骤11

小贴士

1、加入炼奶更香甜
2、甜度可以根据自己的喜欢调整
3、方子的成品是偏湿一些的椰蓉馅
4、把全蛋液换成全蛋黄液更香醇、漂亮

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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炼奶椰蓉馅的答疑

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