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辣炒白菜粉丝
辣炒白菜粉丝
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长不大的郭小V
因为懒得处理肉，现在我做的很多菜都没有鲜肉。最近银丝王白菜当季，加上我爱吃粉丝，参考网上几个菜谱后就做了这个。
用料
白菜
1小棵
粉丝
1把
蒜头
几瓣
姜
几片
葱
少许
洋葱
1/4个
朝天椒
1个
料酒
少许
白醋
少许
蘑菇精
少许
辣炒白菜粉丝的做法
白菜切碎
粉丝热水泡软
葱姜蒜辣椒洋葱碎成万段
热油
冷油放姜蒜洋葱，中小火炒
味道出来后，放白菜和辣椒
白菜炒到开始软后，加酱油、料酒、白醋、蘑菇精，炒匀
撒葱花出锅
小贴士
辣椒是点睛之笔。
白醋放少许，醋味不明显，但会让整个菜味道更开胃
上传你做的辣炒白菜粉丝
随便看看
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油泼白菜
台式香肠
青瓜汤
菠菜翡翠球
豆渣小丸子
凉拌血皮菜
泡椒墨鱼
梅菜干
酸辣萝卜
该菜谱发布于 2018-09-09 22:49:36
24 收藏
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辣炒白菜粉丝的答疑
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长不大的郭小V
