玉米粒鸡肉饼

8 人做过这道菜
外焦里嫩,非常好吃😋,汉堡坯的最佳搭档!
这种鸡肉饼用料是鸡胸肉,既营养又减脂哈!

用料  

玉米 一罐
鸡胸肉 500g
鸡蛋 2个
料酒 2勺
淀粉 20g
5g
料酒 10ml
生抽 5ml
黑胡椒 少许
葱姜蒜粉 少许
色拉油 适量
蚝油 少许

玉米粒鸡肉饼的做法  

  1. 鸡胸肉、罐装玉米粒

    玉米粒鸡肉饼的做法 步骤1
  2. 鸡肉绞肉机绞泥

    玉米粒鸡肉饼的做法 步骤2
  3. 玉米粒绞碎

    玉米粒鸡肉饼的做法 步骤3
  4. 绞好的鸡肉泥和玉米碎顺时针方向搅拌均匀,分别加入淀粉、料酒、生抽、葱姜蒜粉、黑胡椒粉、食盐、少许的蚝油、两个鸡蛋,然后再顺时针方向搅拌2至3分钟

    玉米粒鸡肉饼的做法 步骤4
  5. 锅烧热,开中小火,加适量色拉油,将搅拌好的鸡肉泥装入模具中,口入锅中,两面金黄即可出锅

    玉米粒鸡肉饼的做法 步骤5
  6. 外焦里嫩,非常好吃😋,来个汉堡坯😄一个鸡肉饼,几片生菜,加点蛋黄酱,是不是流口水呢!

    玉米粒鸡肉饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱创建于 2018-09-09 14:57:31
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