潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美
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人做过这道菜
山西小厨_
想喝粥了，老婆亲自备好料下厨做了这道丰盛大粥，比外面100多的海鲜粥好吃一百倍。
用料
潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美的做法
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将海鲜洗净，鱿鱼🦑用料酒腌制，虾分虾头虾身。
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香芹洗净浸泡，小葱洗净浸泡。
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小肋排焯一下，煮一小时。做成猪骨汤。同时泡白米半小时，再用花生油搅拌，之后倒入猪骨汤里。
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将虾头炸油，虾头扔掉。把虾身和鱿鱼倒入虾油炒一小会儿乘出来备用。等大米煮开花后倒入粥中煮20分钟。
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炸好的🦐
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最后加盐和白胡椒，小葱以及香芹煮2-3分钟。即可关火。味道美极了啦，比市面上那种海鲜粥香多了。
