清炒蒜香芥兰

3 人做过这道菜

用料  

新鲜芥兰一颗,大蒜一头,调和油食盐蚝油鸡精

清炒蒜香芥兰的做法  

  1. 先将芥兰去皮改刀切片,倒入开水中绰水。

    清炒蒜香芥兰的做法 步骤1
  2. 锅中倒入适量色拉油将蒜蓉爆香,倒入淖过水的芥兰片快速翻炒,同时加入适量的食盐蚝油翻炒两分钟加适量鸡精出锅!

    清炒蒜香芥兰的做法 步骤2

小贴士

稍微淖下水就好了,不要太长时间。因为等下还要在下锅炒的!。大蒜一定要爆出香味来!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-04 22:27:10
201 收藏


清炒蒜香芥兰的答疑

关于清炒蒜香芥兰的做法还有疑问? 提一个问题