街头小吃鸡蛋堡

4 人做过这道菜

用料  

面粉 适量
适量
适量
鸡蛋
肉馅

街头小吃鸡蛋堡的做法  

  1. 1、        面粉加水加盐,拌成面糊静置一会。大概状态就是面糊是流动的,不要太黏。
    2、        肉馅加一点盐,生抽,香油拌匀
    3、        开小火,锅里刷油,在一个孔里倒入一点面糊,然后打入鸡蛋

    街头小吃鸡蛋堡的做法 步骤1
  2. 4、    另一个孔里倒入面糊,加入肉馅,定型后,将有肉馅的面饼拿出来,倒扣进放鸡蛋的面饼

    街头小吃鸡蛋堡的做法 步骤2
  3. 5、        隔几分钟翻面,全程小火,大概需要十多分钟吧,用筷子插插感觉里面熟了就可以出锅了,刷上面酱,辣酱,孜然粉,芝麻,可以开吃了。

    街头小吃鸡蛋堡的做法 步骤3
  4. 趁热吃吧

    街头小吃鸡蛋堡的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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街头小吃鸡蛋堡的答疑

  • faith枫  1年前  
    0
    机器怎么买?
    作者回复 1年前  
    淘宝买的

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