万紫千红~芒果沙拉

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家里剩了芒果,串串吃了!结果很受女儿欢迎!女儿起名:万紫千红总是春。

用料  

芒果 1个
黄瓜 0.3根
蟹柳 5根
蒜瓣 1个
3克
3克
丘比沙拉酱 1勺
蜂蜜 1勺

万紫千红~芒果沙拉的做法  

  1. 蟹柳切成小方块。

    万紫千红~芒果沙拉的做法 步骤1
  2. 蒜瓣一个,拍扁,切沫。

    万紫千红~芒果沙拉的做法 步骤2
  3. 锅里下一点点油,下蒜沫,炒香,下蟹柳块,小火炒,加盐3克,糖3克,小火炒到蟹柳块有一点点黄,熟了,装出。

    万紫千红~芒果沙拉的做法 步骤3
  4. 青瓜刨皮,切成小方块。(中间的籽不要,切的小方块比蟹柳块小一点)

    万紫千红~芒果沙拉的做法 步骤4
  5. 芒果去皮,切出两边的肉,中间的核不要。

    万紫千红~芒果沙拉的做法 步骤5
  6. 芒果切成小方块。(比蟹柳块大一点。)

    万紫千红~芒果沙拉的做法 步骤6
  7. 用牙签将三个串起来。

    万紫千红~芒果沙拉的做法 步骤7
  8. 沙拉酱1勺,装入裱花袋中,加一点蜂蜜。揉匀。将裱花袋剪个小口。

    万紫千红~芒果沙拉的做法 步骤8
  9. 将裱花袋中的沙拉酱挤到芒果串上。

    万紫千红~芒果沙拉的做法 步骤9
  10. 开吃了,要一口将串串三个食材吃下,口感最好,清爽,开胃。

    万紫千红~芒果沙拉的做法 步骤10
  11. 如果蟹柳属于易散的,要先煎再切块。

    万紫千红~芒果沙拉的做法 步骤11
 

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