绵茵陈鲫鱼汤

Name: 绵茵陈鲫鱼汤
Ingredients: 1条鲫鱼; 50g绵茵陈; 25g赤小豆; 2个蜜枣; 适量姜片; 适量油; 适量盐

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教你一招祛湿汤，比拔火罐还灵！

用料

鲫鱼	1条
绵茵陈	50g
赤小豆	25g
蜜枣	2个
姜片	适量
油	适量
盐	适量

绵茵陈鲫鱼汤的做法

鲫鱼、赤小豆、绵茵陈洗净；
汤锅中倒入适量的清水煮开，备用
热锅下油与姜片，放入鲫鱼煎至两面金黄后，倒入适量的开水
汤锅中放入赤小豆、蜜枣；倒入煎锅内的鱼汤
纱布内装入绵茵陈与鲫鱼，扎紧袋口，放入汤锅中
放入姜片，盖上锅盖，文火煲一个小时后，加入适量的盐即可
完成

小贴士

广东是个神奇的地方
一年四季都能听到广东人在说这么一个词——祛湿
而这款绵茵陈鲫鱼汤也是广东众多祛湿汤中的一款

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该菜谱发布于 2018-09-01 17:06:43

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