要想生活过得去,吃饭总要带点儿绿,可光有绿色还不行,必须红配绿才赛狗屁。
以上纯属小饭的胡扯行为,请各位不要介意,但话糙理不糙。翠绿香甜的荷兰豆,配上油脂饱满的腊肉,就是标准的“红配绿”菜肴呀!其实我个人是很喜欢吃荷兰豆的,作为舶来品,它的营养价值高,味道又鲜美,据说还有延缓衰老、
美容保健的作用,在国内收获了一批“豆迷”。荷兰豆的主要吃法,不外乎清炒和凉拌,吃的就是一口脆爽的感觉。腌制好的腊肉,经过煎炒,肥肉部分味道浓香饱满,瘦肉部分嚼劲十足。如果搭配上荷兰豆,每一口的咀嚼感都不一样,也算是一场口舌盛宴了。今天给大家介绍的是,黄记煌一汁成菜系列中的特调香辣汁制作的腊肉荷兰豆,简单易学,就酱万能。
制作工具:电磁炉、
平底锅。
适合人群:荷兰豆爱好者、喜欢丰富口感的朋友。
实际菜肴评价:用腊肉的肥油煸炒后的荷兰豆,特别好吃,还保留了清香,可以说是兼顾了营养和美味的下饭好菜了。
一汁成菜,探索生活乐趣。
关于特调香辣汁,欢迎登陆:天猫黄记煌探真专卖店,认准正品标记,味道有保证。