番茄烩金针菇

Name: 番茄烩金针菇
Ingredients: 2个番茄; 150g金针菇; 3瓣蒜; 15g生抽; 10g糖; 2g盐; 50ml清水; 10ml食用油

7.7 综合评分

101 人做过这道菜

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时间：约8-13分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料

主料
番茄	2个
金针菇	150g
调料
蒜	3瓣
生抽	15g
糖	10g
盐	2g
其他
清水	50ml
食用油	10ml

番茄烩金针菇的做法

蒜切片，金针菇去掉根部切段儿，西红柿去蒂切块。
锅中倒入油，入蒜片小火炒香，放入金针菇中大火炒软，盛出待用。
锅中再倒入少许油，将西红柿炒软，要炒到西红柿酱的样子。加入生抽、糖、盐调味，倒入水。
放入金针菇，中大火收汁至汤汁粘稠。

小贴士

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该菜谱发布于 2018-08-29 13:00:54

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