下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蒸
清蒸鸦片鱼头
清蒸鸦片鱼头
3
人做过这道菜
收藏
安小羽
用料
鸦片鱼头
1只
酱油
若干
盐
若干
姜
若干
葱
3根
米椒
3个
料酒
1大勺
蒸鱼豉油
1勺
清蒸鸦片鱼头的做法
鱼头去腮洗净，用料酒、盐花、酱油腌制；
十五分钟后去料洗净；
头部里面塞姜，外部搁葱、小米椒若干，蒸十分钟左右；
出锅淋蒸鱼豉油；
再加点新鲜葱花。
小贴士
鸦片鱼头很容易熟，不要蒸过头，不然鱼肉会很柴。
爱吃醋的，亦可佐醋食用。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的清蒸鸦片鱼头
清蒸鸦片鱼头相关分类
蒸
鱼香
随便看看
蜂蜜烤翅
苏打水
香菜炒肉
胡萝卜鸡蛋饼
口水鱼
香锅
蛋糕夹心面包
茶油香菇
蚝油炒饭
醋花生
该菜谱发布于 2018-08-29 10:25:53
138 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢清蒸鸦片鱼头的也喜欢
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
糖宝麻麻-木木
3718 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
451 做过
青椒火腿炒鸡蛋
仔妈美食
921 做过
可乐鸡翅
阿白和猫
797 做过
作者安小羽的其他菜谱
俄罗斯酸黄瓜
安小羽
1 做过
酸奶花生酱厚多士
安小羽
1 做过
茶叶蛋
安小羽
1 做过
韭菜鸡蛋饼简版
安小羽
1 做过
蛋炒饭
安小羽
1 做过
洋葱蘑菇味噌汤
安小羽
0 做过
冰糖嫩姜
安小羽
0 做过
酒酿焖鸡爪
安小羽
0 做过
清蒸鸦片鱼头的答疑
关于清蒸鸦片鱼头的做法还有疑问？
提一个问题
安小羽
