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家常杏鲍菇炒牛肉丁

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Corneliaaaa的厨房  Corneliaaaa

用料  

杏鲍菇 1个
老抽 看着放一点
牛肉 一块
淀粉 些许
红椒 3个
大蒜 3瓣
盐 些许
香葱 若干
黄酒 些许

家常杏鲍菇炒牛肉丁的做法  

  1. 杏鲍菇和牛肉都切成小块丁  大蒜 葱 红辣椒切好备用

  2. 杏鲍菇下水过一下 稍微先把它烧熟 然后捞起来放旁边备用

  3. 牛肉加入淀粉 黄酒  盐  在旁边腌5分钟

  4. 先在锅内把大蒜和红辣椒用油煎香  然后下牛肉翻炒到5分熟（假如觉得粘锅可以翻炒一下以后放小半碗水继续翻炒）

  5. 加入杏鲍菇   些许酱油 些许盐 一起翻炒  最后加入葱花小火收汁

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该菜谱发布于 2018-08-28 20:07:39
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