【生酮keto】低碳水减脂瘦身清炖猪蹄

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提到猪蹄,99%的人都认为是用来发胖的。减肥和猪蹄能挂钩?听起来好像很荒唐,其实,只要碳水低一些,更换一些制作方式,吃猪蹄儿来减肥很正常~

用料  

八角 3颗
香叶 3片
花椒 若干
辣椒 2颗
猪蹄 1千克
适量

【生酮keto】低碳水减脂瘦身清炖猪蹄的做法  

  1. Step1:猪蹄冲洗干净,冷水下锅,焯水;

    【生酮keto】低碳水减脂瘦身清炖猪蹄的做法 步骤1
  2. Step2:锅内加冷水,放入猪蹄和所有香料,大火烧开以后加盖,小火煮一个小时

    【生酮keto】低碳水减脂瘦身清炖猪蹄的做法 步骤2
  3. Step3:你的猪蹄已上桌,开吃吧。

    【生酮keto】低碳水减脂瘦身清炖猪蹄的做法 步骤3
  4. 三餐元素含量/3人份
    蛋白:226克
    脂肪:188克
    碳水:0
    热量:2600kcal

    【生酮keto】低碳水减脂瘦身清炖猪蹄的做法 步骤4

小贴士

ZEROTIPS:
1、冲洗的过程要用凉水或者冷水,不要用热水。目的是让大猪蹄子口感更Q弹,皮更紧实;
2、辣椒最好选择干辣椒或者鲜辣椒,超市的辣椒面和辣椒酱购买的时候要注意一下碳水的含量,不要超标;
3、可以加冬瓜和枸杞一起煮。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-27 10:32:36
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