平底锅开中火,加入橄榄油,油热之后,把用盐和胡椒调味过的鸡肉放入,煎制4-5分钟
然后把鸡肉转移到炖锅中,下西葫芦,煮软
把黄油放入平底锅中用中火融化,再加入奶油轻轻搅拌。 搅拌奶油,煮10分钟,直到奶油的分量减少50%
把奶酪、肉豆蔻、胡椒和香菜混合在一起倒入锅中,煮至奶酪融化、酱汁光滑后,将其倒在炖锅中,加入酱汁,继续炖煮1分钟,即可装盘食用
上传你做的生酮——西葫芦鸡肉羹