台湾红葱香酱煸茄子

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用料  

茄子 一个
青椒 二个
蒜瓣 三个
小葱 一根
台湾牛头牌红葱香酱 二汤匙
少许

台湾红葱香酱煸茄子的做法  

  1. 茄子洗净切丝,放入大碗内用少许盐腌渍半小时出水

  2. 青椒切丝,切葱花和蒜末

  3. 平底锅入油少许,加入葱花蒜末稍加煸炒

  4. 将青椒丝和腌渍好的茄子去水后加入锅内一起煸炒,断了生色后加入红葱香酱继续煸炒

    台湾红葱香酱煸茄子的做法 步骤4
  5. 加入二汤匙的香酱

    台湾红葱香酱煸茄子的做法 步骤5
  6. 出锅装盘即可享用

小贴士

没有此款香酱,用其它的酱也是可以的,做法都是一样的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-26 17:44:38
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台湾红葱香酱煸茄子的答疑

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