美味豆腐饼

美味豆腐饼的答疑

• 

  手机用户9099_1hps  2018-08-26  

  7 赞

  按照方法做了，不好吃，而且根本不会熟，太厚了，而且容易焦
  作者回复 2018-08-27  

  豆腐饼个头不能太大，开小火煎制，豆腐很容易成熟。
• 

  郁菲3  2018-08-26  

  4 赞

  电饼铛可以么
  作者回复 2018-08-27  

  可以的
• 

  橙汁儿OJ  2018-08-26  

  1 赞

  视频中出现的豆腐就是咱吃的普通豆腐吗？
  作者回复 2018-08-27  

  是的，北豆腐。
• 

  艾惠78  2018-09-06  

  0 赞

  蔬菜是不是应该先开水烫熟啊？否则不容易熟吧？
  作者回复 2018-09-07  

  不需要的，蔬菜切的很碎而且胡萝卜和芹菜都是可以生吃的蔬菜。
• 

  饭小米1128  2018-08-29  

  0 赞

  做了好难吃，豆腐是酸的
  作者回复 2018-09-06  

  天气炎热，豆腐极易变质。正常来说不会出现酸味。
• 

  tess5  2018-08-29  

  0 赞

  北豆腐是老豆腐吗？
  作者回复 2018-09-06  

  是的。
• 

  李霞18  2018-09-05  

  0 赞

  可以不放西芹吗
  作者回复 2018-09-06  

  可以的。
• 

  叫我潘迪  2018-09-06  

  0 赞

  总觉得弄不熟。还是我的有点厚，感觉厚度一般啊
  作者回复 2018-09-06  

  可以尝试薄一些，并用小火延长煎制时间。