超快手酱炒金针菇

7.3 综合评分
157 人做过这道菜
时间:约10-12分钟
难度:简单

用料  

金针菇 300g
调味辅料
10g
蒜瓣 1个
老干妈辣酱 15g
生抽 20g
5g
3g
3g
清水 30g

超快手酱炒金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净,切去根部备用;蒜切片。

    超快手酱炒金针菇的做法 步骤1
  2. 锅里放油,开小火,放入蒜片、老干妈,炒香。

    超快手酱炒金针菇的做法 步骤2
  3. 再放生抽、醋、糖、盐、清水,炒匀。

    超快手酱炒金针菇的做法 步骤3
  4. 最后放金针菇翻炒均匀,使金针菇沾满调料,稍稍煮一会儿,至金针菇变软。 出锅,撒葱花。

    超快手酱炒金针菇的做法 步骤4

小贴士

1、金针菇容易熟,也很容易入味,所以先将酱汁炒好后再放金针菇。
2、如果没有老干妈辣酱,可以用其他辣椒酱代替;不吃辣的,也可以不放辣酱。

「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/RetjXAI

参照这个菜谱,大家做出 157 作品

全部157个作品

 

超快手酱炒金针菇相关分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
30301 收藏


超快手酱炒金针菇的其他做法

作者懒饭App的其他菜谱

超快手酱炒金针菇的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部33条答疑