红薯酥
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人做过这道菜
rainysnow
这是微博美食大V乖乖与臭臭的妈创作的作品。我觉得样子非常好看，而且红薯也是大家平时爱吃的，所以就试一试。结果口味真的很清新，有点中式点心那稳重的感觉。亲朋好友也都非常的喜欢，这就成为了我反复做的单品。我把砂糖换成了木糖醇，可以勉强给血糖高的患者吃。
用料
红薯酥的做法
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制作水油皮
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制作油酥
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大包酥
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包酥醒发
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擀皮
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第一次叠被子
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叠好被子再擀开
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第二次叠被子
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第三次擀开
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切开，挤馅，烘烤
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成品
小贴士
红薯也可以变成紫薯，但紫薯水分不如红薯高，要适当添加牛奶
