炼猪板油

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中式酥皮类的点心必备的猪油,自己熬比外面靠谱!以前都是我妈直接做好,搬家后啥都得自己做=_=

用料  

猪板油 一大块
半碗水
花椒 若干-一小把

炼猪板油的做法  

  1. 猪板油切小块

  2. 猪板油切小块和水,花椒一起放入锅里,开旺火-大火,水煮开,随时关注锅子,水烧完后,转小火熬出油

    炼猪板油的做法 步骤2
  3. 滤出油渣,滤除猪油

  4. 放凉后,放入冰箱内保存

    炼猪板油的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-08-22 17:07:17
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