西红柿洗干净用一根不锈钢筷子从底部插入。我因为经常这样搞，把不用的筷子专门留着备用的。
放到燃气灶上烤，直到皮裂开，关火。放到水龙头用水冲一下，斯皮。
这样一个美美的脱皮西红柿就出来了。
切成匀称的大小块摆放入盘。因为西红柿不是特别大，我用了冰激凌杯，又好看又方便。
中间添加黄冰糖，放一会，时间久点更好吃😊
看西红柿汁出来了，也可以轻轻推一下，让西红柿片倒下来，这样是不是更好看啊😄
上传你做的黄冰糖呛西红柿
你是我心中的日月
