鸡块加盐鸡精料酒胡椒粉调味,水淀粉上浆。
底油炒鸡块八成熟,下入花椒干红椒,葱姜蒜。加入豆瓣酱(干辣酱豆豉酱)炒出红油。放入青红线椒炒断生。
糖鸡精调味。最后放葱段。盛入盛有洋葱丝的干锅中。撒芝麻。
上传你做的鸡肉【干锅鸡】
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