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紫苏排骨蒸虾
紫苏排骨蒸虾
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返屋企食饭
紫苏是一种香菜,与众不同,有特异的芳香。 紫苏蒸排骨是正统做法,加上虾一起就有点标新立异的,在朋友圈里看到老同学晒这道菜,尝试一下,的确不错,味美鲜香。
用料
排骨
250克
盐
少许
蒜
1瓣
酱油
适量
海虾
250G
豆豉
适量
紫苏排骨蒸虾的做法
排骨铡件,用生抽、料酒、白胡椒粉淹制60-120分钟。
海虾
紫苏叶切丝
用碟盛好淹制过的排骨和虾,加麻油生粉拌匀,隔水蒸6-7分钟。
完成
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该菜谱发布于 2018-08-19 16:32:37
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