五花肉焖菜干

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妈妈的味道

用料  

菜干 100克
五花肉 200克
适量
砂糖 适量
生抽 适量
姜片 6片
蒜头 6只
鸡蛋 3个
红萝卜🥕 3条

五花肉焖菜干的做法  

  1. 因为没有平时买的红萝卜🥕,所以买了水果红萝卜,比平时的贵,以及好吃😋

    五花肉焖菜干的做法 步骤1
  2. 妈妈晒的菜干泡了一个晚上,泡开了

    五花肉焖菜干的做法 步骤2
  3. 生抽,花生油,盐,砂糖,自己腌制的七彩椒一起放在五花肉中腌制1个小时,五花肉是在钱大妈买的黑毛猪肉,比平时的好吃😋

    五花肉焖菜干的做法 步骤3
  4. 爆炒姜片,蒜头,再倒入五花肉爆炒,待肉熟了再倒入红萝卜,加点水小火焖至红萝卜软了,倒入菜干

    五花肉焖菜干的做法 步骤4
  5. 菜干熟了,就打入鸡蛋,因为有3个人吃,所以就打3个鸡蛋了

    五花肉焖菜干的做法 步骤5
  6. 鸡蛋🥚熟了,就可以起锅了

    五花肉焖菜干的做法 步骤6

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五花肉焖菜干相关分类

该菜谱发布于 2018-08-18 20:03:35
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