咖喱鸡肉派

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第一次做有点丑…但是味道还是可以的😁😁

用料  

咖喱块 2块
洋葱 半个
鸡胸肉 250~300克
料酒 适量
黑胡椒 适量
白糖 少量
少量
鸡蛋液 刷表面
原味葱油饼皮(超市) 4张

咖喱鸡肉派的做法  

  1. 鸡胸肉洗净、吸干水、切成小丁,加入黑胡椒、料酒、盐、白糖进行腌制(半小时)

  2. 洋葱切碎,热锅放油小火炒香后加入腌制好的鸡胸肉

  3. 炒大约两三分钟,加入400ml水,煮沸后撩出浮沫,加入咖喱块拌匀,煮……………然后小火收汁

  4. 葱油饼皮要提前拿出来软化,等咖喱鸡肉冷却,包入,什么形状大家可以随意,我包成了饺子那样,然后表面划几刀,刷鸡蛋液

  5. 烤箱预热190度,放入咖喱鸡肉派,190度15分钟

 

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该菜谱发布于 2018-08-18 13:05:55
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咖喱鸡肉派的答疑

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