椒盐芝麻饼

面粉，水，玉米油，鸡蛋，泡打粉全部混合，用厨师机二档搅拌10分钟，也可以手动和面，要揉匀哦！

差不多就是这个样子了，我是用手👋揉的哦。

盖盖让面充分醒30分钟。

一切二，分成小份。

我是按60克的份量来分的。

大致分成15个这么多，盖上笼布继续醒发20分钟。

取出一个剂子，擀成长舌形状。

将两边的弧形叠一下，图片样子。

再擀成长条形状。

先抹一层玉米油，洒少许盐和花椒粉(一定要撒匀哦)。

从一头开始卷，差不多卷到末端，竖着拿起用手扯着剩下没卷的部分将底部一头包裹一下。

就是这样子了，有没有玫瑰🌹的赶脚。

用手按一下，这个时候的面很有弹性哦！

稍微擀扁一点，象个圆饼的样子。

稍微整形一下，两面在牛奶里浸一下。

然后丢到芝麻碗里，用牛奶将芝麻蘸满。

反面也要哦，这个过程超爽，想起小时候吃的芝麻薄饼，满满的回忆啊……

家里的烤箱不大，一次只能烤六个哦。

烤箱预热，放中层，上下温200度，22-25分钟，时间根据各家的烤箱来定。

当当当，出炉了，满屋子的芝麻香味，迫不及待喽！

外酥里嫩，一口下去，一层一层，味蕾充分满足，椒盐的香味瞬间融化到嗓子眼，哈哈😄，还等什么，为家人👪做一次呗，保证他们满满的爱哦……