如图把食材切碎,分批撒入面粉,用筷子拌匀
蒸锅里铺好笼布,倒入拌好的食材,盖上锅盖蒸15分钟
蒸好之后,稍微放凉,以免食材黏在一起。炒锅内加入油,爆香花椒和干辣椒,将花椒和辣椒去除。加入蒜末,炒香;加入蒸好的食材,加入适量盐、胡椒粉、十三香、小葱,翻炒均匀,即可出锅。
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