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黑麦红枣发糕（隔夜冷藏发酵）

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用料  

黑麦粉 25
自发粉 50
酵母 0.9
温水 90

黑麦红枣发糕（隔夜冷藏发酵）的做法  

  1. ①酵母与温水调和成酵母水
    ②黑麦粉与自发粉混合均匀
    ③酵母水与面粉搅拌成均匀面糊
    ④倒入模具（加红枣装饰），盖上保鲜膜放入冰箱冷藏

    黑麦红枣发糕（隔夜冷藏发酵）的做法 步骤1

  2. 第二天取出直接上锅。热水上锅30分钟左右，冷水上锅40分钟左右。

    黑麦红枣发糕（隔夜冷藏发酵）的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2018-08-15 06:47:12
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