蒜蓉粉丝扇贝（烤箱版）
7.5
综合评分
6
人做过这道菜
长为
一直想吃扇贝，终于有时间做了。尝试了一下烤箱，效果还不错。除了切蒜蓉麻烦点，其他都还比较简单，适合新手和懒人
用料
蒜蓉粉丝扇贝（烤箱版）的做法
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将粉丝在热水中泡软，大概5分钟左右
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将泡好的粉丝放进洗干净的扇贝壳中
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将蒜蓉用油煸香盛出，将线椒，小米椒剁碎，连用葱末一起加入蒜蓉混合，再加入味极鲜，蚝油，蒸鱼豉油，盐和糖调成料汁（盐可以少放，放盐之前可以尝一尝）
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粉丝上浇上一层料汁，再放上扇贝，再浇上一层料汁，将扇贝摆在铺好锡纸的烤盘里
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将烤盘放进烤箱中烤10分钟即可拿出食用
