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茄汁意大利面(只要番茄酱版)

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采姑娘的小蘑菇-萱的厨房  采姑娘的小蘑菇-萱

用料  

盐 半小勺(大约一克)
番茄酱 多挤一点
意大利面(通心粉，直的，螺旋粉皆可) 一人份大约150克
橄榄油 少许
肉末(生熟皆可) 用手抓一小把就可以
青菜末或芹菜末 比肉末略多即可
豆瓣酱 一点点

茄汁意大利面(只要番茄酱版)的做法  

  1. 先把面下锅煮，大概十分钟左右，期间不要盖锅盖，放一点盐，煮到你喜欢的硬度就可以了

    茄汁意大利面(只要番茄酱版)的做法 步骤1

  2. 煮面时可以先把芹菜和肉切成末不用太细

    茄汁意大利面(只要番茄酱版)的做法 步骤2

  3. 面捞出后，擦干净锅加入少许橄榄油，先放入芹菜肉末炒香，放入番茄酱，只要混均匀了就可以下面然后拌匀出锅即可

小贴士

一定不要盖锅煮面时，可以不用番茄，本人不喜欢洋葱才用芹菜代替

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2018-08-13 17:07:37
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