一锅美味无比的海味排骨汤

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n年前在博客写的菜普,最近翻看到又做了一次,真的好好好吃,我可以干掉一锅不吃饭。

用料  

排骨 一条
4片
冬瓜 一块
薏米 一把
莲子 一把
干贝 一小把
海带结 8个左右
适量

一锅美味无比的海味排骨汤的做法  

  1. 我用的材料如图,没有特意称,毕竟,做汤的话对用量要求不高,图中芹菜叶看个人喜爱。

    一锅美味无比的海味排骨汤的做法 步骤1
  2. 拿了博客的图。排骨焯水,海带结干贝莲子薏米泡水洗干净,胡萝卜 冬瓜切块

    一锅美味无比的海味排骨汤的做法 步骤2
  3. 把所有材料放进高压锅 (没有高压锅就直接炖煮一个小时)加适量的水,压15分钟左右,等气走光后,打开锅,开中火煮10分钟(这一步是为了让汤变浓哦,因为高压压锅出来的汤是很清)

    一锅美味无比的海味排骨汤的做法 步骤3
  4. 差不多好之前加入盐,就可以出锅啦,芹菜叶需要的话也在最后放

    一锅美味无比的海味排骨汤的做法 步骤4
  5. 完成啦

    一锅美味无比的海味排骨汤的做法 步骤5
 

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