豆角炒面
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人做过这道菜
白色球鞋的泥点
值班室自己无聊，又不想吃外卖，就独创了一份豆角炒面，食材很简单，味道也不错。一人量哦。
用料
豆角炒面的做法
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1.适量挂面放水里煮熟捞出过凉水备用
2.同时将豆角洗净掐两端的头后切斜丝
3.开火放油至微热放入打好的鸡蛋搅拌
4.将搅拌好的碎鸡蛋收入盘中继续放油
5.油微热放切好的葱蒜生抽十三香番茄酱
6.翻炒两下放入豆角加盐，不断搅拌后
7.豆角因切丝熟快，放入挂面榨菜鸡蛋
8.用筷子辅助铲子翻炒，只散发出香味
9.放点香油，翻炒两下收入盘中，完美
小贴士
火不可以太热，鸡蛋不可以大块，榨菜是关键，番茄酱提甜味
