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五香
五香牛腱肉
五香牛腱肉
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JSNTSQ
用料
牛腱 1
只
料酒 2
勺
生抽
少量
八角
7-8 个
原抽(或味极鲜酱油)
适量
冰糖
适量
香叶
5-6片
五香牛腱肉的做法
口感软烂入味
必须闷一次。
小贴士
方法: 加水,半锅左右没过牛肉,大火煮开后,小火40分钟。关火,留锅内可过一夜,第二天或两三小时后,再大火煮开,小火25-40分钟,根据软烂需求,设定时间。
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该菜谱发布于 2018-08-11 13:11:57
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