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酸甜菠萝鸡

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爱麻麻滴菇凉的厨房  爱麻麻滴菇凉
炎炎夏日就喜欢酸酸甜甜的菜式，开胃呀！

用料  

油炸粉 5大勺
鸡蛋 1个
盐 1/4勺
鸡胸肉 500g
菠萝罐头带汁 一罐
生抽 一勺
老抽 1/4勺
糖 一大勺
地瓜粉 一小勺
葱花、熟白芝麻 装饰用

酸甜菠萝鸡的做法  

  1. 鸡腿肉剔骨、切块备用，

  2. 切好的鸡块加入盐、炸粉、鸡蛋腌制20分钟

  3. 锅里放油烧热、放入腌好的鸡块煎熟、至两面金黄色、装起备用

  4. 另取一锅、倒入菠萝罐头加生抽、老抽、白糖调味

  5. 大火烧开加入调好的水淀粉、不断的用铲子搅拌让汤汁粘稠、最后倒入炸好的鸡腿肉翻炒均匀，即可装盘点缀

上传你做的酸甜菠萝鸡

 

酸甜菠萝鸡相关分类

家常菜 酸甜
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该菜谱发布于 2018-08-08 14:54:25
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