把它撕成小片小片的，去除其成长过程中包裹的杂草、沾染的泥巴，再用水多次搓揉干净，用力挤去水分。
准备切细的辣子和拍碎的大蒜。
放油加热，放入辣子和大蒜，炒香断生。
再放入洗净的干巴菌同炒。
炒香加盐，即可出锅，不用多炒。如果加少许的面酱味道会更好。一道美味就这样产生了。
上传你做的炒干巴菌
云南步步莲花
