海椰皇鸡汤

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海椰皇,它是热带森林的棕榈树的果实,亦称复椰子,以籽小,味道浓香,汁丰润滑,功效显著而闻名, 产地主要为泰国,南美,南非等地,有生津、利水等功能。

用料  

1/2
海椰皇 8个
4-5片
食用盐 适量

海椰皇鸡汤的做法  

  1. 1、准备好海椰皇,用刀背将其外壳捶碎,取出海椰皇肉,对半切开。

    海椰皇鸡汤的做法 步骤1
  2. 2、鸡处理干净,切块洗净。

    3、炖盅加入适量纯净水,下鸡肉、海椰皇、姜片

    4、隔水炖1.5小时左右,下盐调味,即可食用。

    海椰皇鸡汤的做法 步骤2
  3. 秋季很适合喝些汤水,不仅滋补,而且润燥。海椰皇鸡汤是一道营养丰富又简淡清爽的汤水鲜味浓郁,热气带着椰香蒸腾而来,入口细品,鸡肉的鲜甜、椰子的清甜。

    海椰皇鸡汤的做法 步骤3

小贴士

喜欢汤汁本身原汁原味的可以按以上方法,也可以加入花胶一起炖,补充胶原蛋白!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-07 21:56:23
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海椰皇鸡汤的答疑

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