煮熟茄子或蒸熟我家里没有蒸锅所以直接开水煮熟
蒸茄子的过程准备其余材料尖椒切小段,大蒜切碎,放一小勺油将茄子青椒炒熟至金黄,加入生抽和适量水以及盐
煮熟的茄子捞起,剥皮切成长条,将炒好的青椒等淋上来即可。
上传你做的一人食|水煮茄子