炸包谷粑

1 人做过这道菜
老妈炸的。

用料  

炸包谷粑的做法  

  1. 糯包谷和饭包谷壳变黄壳的时候摘下来,把包谷米弄下来加水用机器打成。

    炸包谷粑的做法 步骤1
  2. 加两个鸡蛋搅匀。

    炸包谷粑的做法 步骤2
  3. 分成两碗,一碗放盐搅匀。

    炸包谷粑的做法 步骤3
  4. 一碗放白糖搅匀。

    炸包谷粑的做法 步骤4
  5. 用勺舀进去油炸。

    炸包谷粑的做法 步骤5
  6. 样子不咋地,味道香。

    炸包谷粑的做法 步骤6

小贴士

全部用糯包谷做的很软但好吃,加一点饭包谷让它不是太软,但是不要太多,多了口感不好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-05 17:35:39
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炸包谷粑的答疑

  • panpanpanpa  2018-09-26  
    0
    现成玉米面可以吗
    作者回复 2018-09-26  
    应该可以的吧,只是味道不一样吧!做出来的不知道是什么味,没做过。

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