酸奶咖啡

8 人做过这道菜
最近比较火的一道咖啡甜(?)品。我吃了下觉得味道还蛮一言难尽的。
TIPS:
酸奶选择原味较浓稠的,并且不要太酸的

用料  

酸奶 120ml
意式浓缩 30ml

酸奶咖啡的做法  

  1. 准备一只玻璃杯和一瓶酸奶(最好是比较稠的,方便定型)
    将酸奶倒入杯中,大致到2/3位置即可

    酸奶咖啡的做法 步骤1
  2. 沿着杯壁淋上咖啡液。

    酸奶咖啡的做法 步骤2
  3. 这个是错误示范,因为我的酸奶比较稀。

    酸奶咖啡的做法 步骤3
  4. 再将剩余的部分酸奶一小勺一小勺挖进去,尽量做成小山丘的形状
    最终成品看起来会如同富士山一般

    酸奶咖啡的做法 步骤4
  5. 因为我的酸奶太稀了,无法成形QvQ

    酸奶咖啡的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-04 15:49:31
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酸奶咖啡的答疑

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