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炒茄丝
炒茄丝
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用料
茄子
个
青椒
个
大蒜
瓣
盐
克
生抽
勺
蚝油
炒茄丝的做法
备料:茄子和尖椒均切丝。
烧油，放入蒜，姜，辣椒丝，生抽翻炒。放入茄丝，起锅放入蚝油和盐即可。
小贴士
茄子先竖起用刀划成片再切丝。
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该菜谱发布于 2018-08-04 12:45:29
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