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快手菜
葱姜花蛤
葱姜花蛤
7.0
综合评分
9
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Sharon的私房菜
用料
葱末
适量
花蛤
300-400克
姜末
适量
生抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
老抽
适量着色
葱姜花蛤的做法
热锅冷油,大火葱姜爆香,放入花蛤(水沥干),加入所有调料,尝味道,待花蛤都张开壳了,再转中火,1-2分钟翻炒,即可撒上葱花装盘。
小贴士
葱末姜末要多一点,去腥,也提香,花蛤不能煮久。
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2018-08-03 20:59:26
185 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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