红豆150 | 克 |
水 2200毫升 | |
红糖小方块 三块 | |
红枣 | 8颗 |
茯苓8克左右 | |
芡实几粒 大概七粒吧 |
方法说好了 之后步骤都一样 放入水中煮开5分钟后调中小火 煮30-60分钟即可 这状态是红豆外表完整可是用勺子一碾里面就出沙了~(还有重要的点:在红豆还没到你想要的状态前千万别加糖)
最后留个5-10分钟加糖再煮一下就好(我这次放的红糖)
因为家里还有点芡实和茯苓 我就少许放了点 其他有自己喜欢的材料可以修改 如果只是单纯的红豆和红枣水和红豆比例是1:12-15(加材料的宝贝 要适当再加些水)