小美的网红鸡爪
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人做过这道菜
没有项圈的润土
网红鸡爪正当季
美善品轻松做
美善品轻松做
用料
小美的网红鸡爪的做法
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鸡爪对半切放入网篮加水齐平
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设置5分钟/50度/速度5 温水洗鸡爪
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脏……
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超级脏…………
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将鸡爪用流水冲干净
放入姜片/料酒，水和鸡爪齐平
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设置15分钟/100度/反转小勺
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煮好鸡爪
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马上用凉水冲洗
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倒入冰水里冷却
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主锅放大蒜/青红辣椒（根据口味来放）/姜片
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5秒/速度10
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切碎
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放入鸡爪和剩下的所有调味材料
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8秒反转速度3拌匀即可
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封保鲜膜冷藏一夜风味更佳！！
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欢迎和我一起下厨房
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