爆炒鱿鱼芹菜土豆条

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这三样一起炒,很好吃哒,鱿鱼不够,土豆🥔来凑

用料  

鱿鱼 一条
土豆 一个
芹菜 一小把
洋葱 小的半个
料酒 适量
姜丝 适量
薄盐生抽 适量
适量
干辣椒 按自己口味来
花椒 适量
五瓣
鸡精 一点点

爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法  

  1. 所用全部材料

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤1
  2. 土豆切的宽条,细香芹

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤2
  3. 鱿鱼我切了花刀,可以不切

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤3
  4. 热油下花椒,炒香捞出

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤4
  5. 先下土豆,先炒熟

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤5
  6. 放入以上材料

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤6
  7. 炒香

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤7
  8. 下鱿鱼

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤8
  9. 把鱿鱼炒到翻卷下生抽,我的是薄盐的生抽,所以后面步骤又加了盐,这个按自己口味来

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤9
  10. 倒一点点料酒去腥翻炒一会

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤10
  11. 加芹菜

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤11
  12. 我在这加了些盐,因为我的生抽是淡的

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤12
  13. 加了一点点鸡精,其实鱿鱼和生抽已经很鲜了,这部可以省略

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤13
  14. 加几片生蒜翻炒下出锅

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤14
  15. 完成

    爆炒鱿鱼芹菜土豆条的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2018-07-31 23:25:31
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